2009年 03月 07日
ガチで焼きたてを撮ってみた。 とにかく急いで撮ったので、ちょっと暗いのは許して。なんか焦げてるみたい(笑) んー、久々にデジカメ出したら、なんか調子悪い。。。 色が変だし、ときどき白黒みたいなんになるし、画像の端っこ(左側注目)だけ変色したり。 IXY Digital450、2004年の夏に購入というシロモノなので、 もうそろそろ寿命なんかなぁと思わなくもない。 でも修理できるなら修理したい。最近のデジカメはすごすぎてよく分かんないので(苦笑) で、初リスドォルベーグルですが。 いつものよりやっぱりちょっとソフトな仕上がり、かも。 でもクラムのもっちりさは健在やから、全然OKかとも思う。 あと、クラストがバリバリになったのがうれしい。ゆでるときにモルトエキスを入れたから? 水分量を調節したら、もっとハードな食感になるかも。 奥深いな、ベーグル…。 やっぱり色がなんか変。ある意味、レトロ調でいいかもしれんけど(笑) なんかレトロすぎて、ベーグルっていうかあんパンに見えてきた。
by sexual-apple
| 2009-03-07 13:05
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