2007年 01月 04日
オーブン使い初め。 年末に作って冷凍しておいた生地でクッキー焼きました。 もう何回もリピートしてるいつものレシピ。 と言えども、毎回ちょっとずつ違ったことしてるから、毎回味が違っておもしろいです。 今回のはバターの代わりにマーガリン、粉砂糖の代わりにグラニュー糖。 グラニュー糖のせいかな、とてもあっさりしたお味に仕上がりました。 卵の風味が強く出てて、素朴な感じ。 家族からは「たまごボーロっぽい味」と言われました(笑) 春から一人暮らしだし、そしたらお菓子なんて作ってる場合じゃないんだろうなぁ…。 でもやっぱり道具は持って行きたいなぁ。 今はママンの道具借りたりもしてるから、自分用に揃えなきゃなぁ。 ていうか、一人暮らし…おおおぅ。 実は今日会社からメールが来て、春からの希望研修地を聞かれたんです。 「関東・関西・中部を予定しています」とのこと。 だったらやっぱり希望は関西やなぁ…。 関東も楽しそうで捨て難いんだけど。東京都民にも憧れるよね(笑)
by sexual-apple
| 2007-01-04 22:12
| 毎日のこと
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