セクハラ☆りんご

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2010年 04月 11日

ロールケーキ

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昨日作ったロールケーキ。

卵3個使用なので、味も香りも卵っぽい。
ちょっと目が詰まり過ぎな気もする。混ぜ方かなぁ。。
中身はシンプルに生クリームだけで。ちょっと量少なかった(笑)
全体に甘さ控えめ(な気がする)ロールケーキになりました。

卵白を泡立て、卵黄を泡立て、生クリームを泡立て、
ハンドミキサー様のご活躍には目を見張るものがありました。
さすがさすが。

と、消費どうしよ。。
冷凍できるかな?してみよう。
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by sexual-apple | 2010-04-11 12:45 | 作ってみた


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